Роль продуктов питания в снижении риска развития рака молочной железы
06.06.2025
1944
Ученые проанализировали влияние потребления оливкового масла на риск развития рака молочной железы. Результаты исследования опубликованы в European Journal of Cancer.
Анализировали данные 11 442 женщин (средний возраст — 54,7 года), не имевших рака на момент включения в когортное исследование. В течение 13 лет наблюдения было зафиксировано 295 случаев рака молочной железы.Анализ показал, что женщины, потреблявшие больше трех столовых ложек оливкового масла в день, имели меньший риск развития рака молочной железы по сравнению с теми, кто съедал не больше двух ложек. Риск снижался на 29% для всех типов рака молочной железы, на 20% для рака, возникшего в пременопаузу, и на 30% — для рака в постменопаузе.
Более выраженный эффект был отмечен при анализе подтипов рака. Каждая дополнительная столовая ложка оливкового масла в день была связана со снижением риска развития ER-отрицательных опухолей на 68% и прогестерон-рецептор-отрицательного (PR-) рака молочной железы на 41%. Вероятность HER2-негативного рака уменьшалась на 46%.
Высокое потребление оливкового масла может быть связано со снижением риска развития определенных подтипов рака молочной железы, особенно опухолей с отрицательным по гормональным рецепторам статусом, и может рассматриваться как элемент профилактики в рамках средиземноморской диеты.
Источник: https://www.ejcancer.com/article/S0959-8049(25)00302-8/abstract
Поделитесь новостью в социальных сетях